Сорт винограда Рошфор

Виноград сорта Рошфор – это гибридный сорт винограда, полученный народным селекционером Павловским Е. Г. путем скрещивания двух других сортов: Талисмана и опыленного смесью пыльцы Кардинала. Его главными преимуществами является неприхотливость в уходе, высокая товарность, ранний период созревания, морозоустойчивость. Гроздь крупная, конической или цилиндроконической формы, со средней плотностью и массой 500—1000 г. Ягоды крупные, имеют овальную форму массой 8—13 г. Их окрас может меняться в зависимости от степени созревания – от темно-красного и даже до полностью черного, что свидетельствует о перезревании. Цвет на период сбора урожая – темно-синий. Сорт Рошфор относится к морозоустойчивым сортам винограда и выдерживает снижение температуры до -23°С.