Сорт винограда Кишмиш Черный

Известный и популярный сорт бессемянного винограда (II класс бессемянности – рудименты практически отсутствуют)! На лозе формируются кисти массой 250-400 г, цилиндрической формы, умеренно рыхлые, иногда с крыльями. Ягоды среднего размера, покрыты слоем пруина, защищающим ягоды от излишней транспирации; благодаря этому грозди неплохо хранятся, а ягоды долго остаются сочными. Сахаристость ягод 22-27%, кислотность 4-5 г/л, это обеспечивает ягодам высокую сладость. Преимущество сорта – высокая урожайность и превосходные характеристики ягод в свежем и переработанном виде. Идеально подходит для приготовления соков, сушения, варенья и джемов. Недостатком является требовательность к условиям выращивания, однако, при достаточном укрытии плодоносит даже в северных регионах.