Салат Шоколадный Айсберг (НК)

Сочные хрустящие листья вкусны и красивы: волнистые, с рассеченным краем и контрастной антоциановой каймой. Кочаны биколор на грядке выглядят как огромные сказочные розы. Через 65-75 дней после посева кочаны с макимальной массой 600 г готовы к сбору. Молодые листочки самые сладкие и сочные. Собирают их через 25-28 дней. Нарезанные листья долго сохраняют свежесть при хранении в холодильнике. Вкусные и полезные, сочные и хрустящие листья отлично подходят для свежих салатов, сэндвичей и для украшения блюд. В них можно завернуть различные начинки и даже приготовить из них суп.