Гортензия Замок Цузендорф среднерослый кустарник. Цветы розового цвета собраны в округлые, привлекательные соцветия до 10-14 см, расположенные на концах побегов. Требует ежегодной обрезки, весной до распускания почек или осенью после цветения все побеги прошлого года коротко обрезают, оставляя 3-4 пары почек, благодаря этому куст будет более пышным и будет обильнее цвести. Большие темно-зеленые листья образуют прекрасный контраст с исключительно красноватыми стеблями. Предпочитает солнечные места или полутень. Великолепно смотрится в небольших группах на газоне. Хороша и в одиночных посадках.