Базилик Гранатовый Шар (УД)

Раннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, на балконах и лоджиях. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 42-45 дней. Растение полураскидистое, хорошо облиственное, высотой 15-23 см. Листья темно-фиолетовые, с сильным пряным ароматом и пикантным пряно-островатым вкусом. Масса растений 150-182 г. Для лучшей кустистости растения прищипывают. Урожайность зелени 1,7-2,2 кг/м2.

Ценность сорта: сильная ароматичность, которая сохраняется в сухих растениях до 3 лет, высокий любительский спрос. Используется в свежем виде в качестве пряно-вкусовой добавки к овощам, мясным блюдам, маринадам, в сушеном — для специй. Применяют как лечебное и профилактическое средство при заболеваниях почек и желчного пузыря.