Сорт садовой земляники эви-2 представляет собой компактный куст округлой формы с листвой светло-зеленого цвета. На растении образуется большое количество длинных цветоносов, но усы при этом практически отсутствуют, что делает деление куста единственным подходящим способом для размножения. Плодоношение начинается в середине июня и длится практически до конца лета. Ягоды твердые, обладают яйцевидной формой. Они окрашены в насыщенно-красный цвет, но сердцевина при этом бело-розовая. В среднем, вес одного плода равняется 15-25 граммам. Мякоть твердая и очень плотная, на вкус кисло-сладкая с приятным ароматом. Плоды появляются дружно, одной большой «волной», обычно, с 1 квадратного метра посадок собирают до 5,5 килограмм урожая. Благодаря своей консистенции полученные ягоды без труда переносят транспортировку и могут храниться в холодильнике до 3-х суток. Для подготовки растений к зиме их мульчируют и укрывают сначала лапником, а потом агроволокном.